Poulet yassa et citron : toutes nos recettes

On fait un tour au Sénégal avec la recette de poulet. Un des plats du pays de Youssou N'dour le plus connu dans le monde. Pour réaliser ce plat africain, vous aurez besoin d’ingrédients simples dont tout le monde dispose dans son garde manger (citron vert, ail, oignon, moutarde, olive verte…). Une sauce très simple et facile à cuisiner, mais très savoureux !

Voilà une recette très connue qu’on appelle aussi poulet Yassa.

Un plat typique de l'Afrique à base de poulet de citron